Spek & Bone
Es ist nicht ganz so leicht zu finden. Nur ein kleines Schild an der Dorp Street in Stellenbosch deutet auf das Lokal hin. Ist man durch den kleinen Gang auf dem Hinterhof gelandet, bietet sich ein einladendes Bild. Weinreben ranken über und neben den Tischen, es wirkt wie ein kleines Parkrestaurant.
Dort bietet der Südafrikanische Spitzenkoch Bertus Basson eine Art Tapaskücke mit einheimischen Produkten. Fleisch, Fisch, von allem etwas aber besonders gereicht. Dazu die Weine der Region.
Spek & Bone
84 Dorp Street
7600 Stellenbosch
Tel: +27825698958
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonnabend: 11.30 - 14.30 und 17.30 - 21 Uhr
