Harald Grunert (TV)
Von Honza Klein
Eigentlich wollte Harald Gruhnert nie nach Berlin. Jahrelang war er fester Bestandteil der Bonner Gastronomieszene und bewirtete viel Politiker. Doch dann kam der Beschluss: Berlin wird Hauptstadt. So eröffnete er zusammen mit Friedel Drautzburg am Bahnhof Friedrichstraße das Restaurant Ständige Vertretung.
Ein Hotspot für alle Rheinländer und wiederum Treffpunkt für viele Politiker. Inzwischen gibt es die Vertretung in vielen Städten und ist auch am neuen Flughafen BER geplant. Zum Gespräch für HonzaKlatscht traf er sich nun in seinem neuen Restaurant Maultasche.