Genussvoll durch Italien reisen

Von Honza Klein

Touristenfalle oder wirklich gutes Restaurant? Das fragt sich sicherlich so mancher Tourist wenn er in Italien unterwegs ist. Ein guter Tipp ist immer zu schauen ob Italiener an den Tischen sitzen.

Eine Andere Anleitung das richtige Gasthaus zu finden - seien es nun Oetsrien, Trattorien, Enotecen, Bars und Konditorein - ist jetzt wieder beim Hallwag Verlag erschienen: Osterie d’ Italia 2015/16.

Nach Regionen geordnet, mit Karten finden sich 1700 Adressen ausgewählt von Slow Food Editiore. Ursprüngliche Gastlichkeit wird da beschrieben, es gibt unterhaltsame Potraits der einzelnen Lokale sowie Geschichten über regionale Eigenarten der italienischen Küche.

Slow Food Editore

Osterie d’ Italie 2015/16

Hallwag Verlag

Preis 29,90 €

ISBN 978-3-8338-4419-5